Canapés e Frios
Chega de só enrolar queijinhos e presuntinhos, uma boa dica é usar pão de forma para preparar canapés que vão valorizar seu cardápio! Amasse-os adicione uma pastinha e enrole, se você também quiser fazer uma empadinha chiquérrima de pão de forma inventada pela Pãmela Ketulin, lá vai a receita!
Receita de Empadinha de Pão
Ingredientes:
10 Fatias de pão de forma (não é necessário retirar a casca)
1 caixinha de Creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Em
uma tigela pique as fatias de pão de forma, adicione o creme de leite e
a manteiga, depois comas mão misture o pão ao molho de forma que ele se
desmanche e vire uma massa. Quando todos os ingredientes estirem bem
aderidos, coloque-os em forminhas de empada de forma que o centro fique
vazio e a massa fique somente em volta das extremidades, como a empada
tradicional. Leve ao forno na temperatura de 1800 . Aguarde de 15 a 20 minutos para as massinhas assarem e pronto, pode rechear.
No
caso de recheios frios não a necessidade de fechar a massa. Aproveite
para decorar com folinhas de temperos, ou com um camarão caso o molho
seja de camarão, queijo, etc. Os melhores recheios para essa massa são
molhos de frango, camarão e queijo.
É mais saudável e prática do que as empadinhas tradicionais!
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